外科系 - 中医五官科
据《史记·扁鹊列传》所载，战国时期的名医扁鹊到周都洛阳时，就曾大量医治老年人的耳、眼疾病，因而扁鹊可算是中国最早从事五官科的医生了。唐代从事医疗保健和医学教育的太医署，分科较细。五官病从此正式从内、外科划分出来，自立为“耳目口齿科”，也就是中国早期的五官科。人为有机的整体，以五脏为中心，与六腑相表里，通过经络与体表/五官/四肢密切相联，在生理和病理上可相互影响，整体的病变可反映于各个局部。
目为肝之窍，心之使，五脏六腑之精气皆上注于目，故目与五脏六腑皆有联系，而与心/肝/肾的关系更为密切，可反映脏腑精气的盛衰；肾开窍于耳，手足少阳经脉布于耳，手足太阳经和足阳明经也分布于耳或耳周围，故耳为“宗脉之所聚”。
正常人耳廓色泽红润及耳廓厚大是气血充足和肾气充足的表现；鼻居面部中央，为肺之窍，足阳明胃经分布于鼻旁，《灵枢·五色〉认为“五色独决于明堂”。
正常人鼻色红黄隐隐，含蓄明润，是胃气充足的表现；口为饮食通道，脏腑要冲，脾开窍于口，其华在唇。
正常人唇色红润，是胃气充足，气血调匀的表现；齿为骨之余，骨为肾所主。
正常人牙齿洁白润泽而坚固是肾气充足/津液未伤的表现，正常人齿龈淡红而润泽是胃气充足/气血调匀的表现。